Kızarmış ekmek, muhallebi ve krem şanti ile kolay ve hafif bir tatlı.
İki Renkli Etimek Tatlısı
Malzemeler:
* 1 paket etimek
* 2 su bardağı toz şeker
* 2 su bardağı su
* 1 tatlı kaşığı limon suyu
Kreması İçin:
* 2 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı kakao
* 2 yemek kaşığı un
* Yarım çay bardağı toz şeker
* 1 paket vanilya
Üzeri İçin:
* 1 paket krem şanti
* 1 su bardağı süt
* Çikolata
Yapılışı:
* Köşeli bir tepsiye tek sıra halinde etimekleri dizelim.
* Şeker, limon suyu ve suyu bir tencereye alalım ve 5 dakika kaynatalım, ocaktan alalım. Ilıyınca yarısını etimeklerin üzerine dökelim.
* Krema için tencereye un, şeker, kakao, vanilya ve sütü alalım ve çırpalım. Sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ocaktan alalım soğutarark mikser ile 1-2 dakika çırpalım. Ve etimeklerin üzerine dökelim.
* Kalan etimekleri kremanın üzerine dizelim ve şurubumuzun diğer yarısını bu etimeklerin üzerine gezdirelim.
* Süt ve krem şantiyi bir kaba alarak mikser ile önce düşük sonra yüksek ayarda bir kaç dakika çırpalım. Hazırladığımız krem şantiyi de etimeklerimizin üzerine yayalım.
* isterseniz üzerine çikolata rendeleyebilirsiniz. Buzdolabında bir kaç saat soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder