İster sabah kahvaltılarınız da, isterseniz çay saatleriniz de, kolay ve lezzetli pişiler ailenizin ve misafirlerinizin çok beğenisini kazanacak ;)
Pişi
Malzemeler:
* 1 yumurta
* Yarım su bardağı yoğurt
* Çeyrek su bardağı sıvı yağ
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 paket kabartma tozu
* 2 su bardağı un
* Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
* Kabımıza yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu alarak çırpalım.
* Elenmiş unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
* Hamuru iki eşit parçaya ayıralım ve servis tabağı büyüklüğünde açalım.
* Açtığımız hamurlarımızı kare ya da yuvarlak istediğimiz şekilde keselim.
* Pişilerimizi kızdırdığımız sıvı yağda çevirerek pembeleşinceye kadar kızartalım.
* Kızaran pişilerimizi sıcak sıcak servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun !
Yorumlar
Yorum Gönder