Çaylarınızın ya da kahvelerinizin yanına bu kez kabardıkça kabaran yumuşaçık kakaolu kek yapmaya ne dersiniz ;)
Kakaolu Kek
Malzemeler:
* 3 adet yumurta
* 2 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 4 su bardağı un
* 1 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
* Toz şeker ve yumurtayı yoğurt kıvamına gelene dek mikserle çırpalım.
* Karışımımıza süt ve sıvı yağ ilave edip karıştıralım.
* Un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ilave edelim ve karıştıralım. Son olarak kakaomuzu da ekleyelim ve karıştıralım.
* Kek kalıbımızı yağlayalım ve karışımı kalıba boşaltalım.
* Daha önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında önce alt, kabardıktan sonra da alt üst açarak kekimizi pişirelim.
* Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.
Afiyet Olsun !
Yorumlar
Yorum Gönder